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Un petit-déjeuner brûle-graisse sera sûrement utile à votre régime perte de poids. Chacun de ces recettes vont vous permettre de tenir bon du matin jusqu’au soir. Que devez-vous alors prendre au petit-déjeuner pour perdre du poids et brûler les graisses ? Ces propositions ci-dessous fusionnent le goût et la maîtrise des apports caloriques pour régaler vos papilles et agiront en même temps comme brûleurs de graisse.
Les ingrédients pour un petit-déjeuner brûle-graisse
Pour affronter la journée, il est primordial de prendre un petit-déjeuner brûle-graisse complet et sain. Selon une étude(1), le fait de sauter le petit-déjeuner était plus fortement lié à l’obésité que le fait de dîner dans les trois heures qui précèdent l’heure du coucher. Ainsi pour brûler les graisses grâce au petit-déjeuner, le secret se trouve dans le choix des ingrédients. Avant de vous lancer dans la préparation des plats, découvrez d’abord le rôle de ces ingrédients dans votre programme minceur.
Le miel
Un petit-déjeuner sain doit comporter le bon glucide. En outre, l’apport calorique faible du miel constitue son plus grand avantage sans parler de son effet brûleur de graisse. 10 grammes de miel fournissent 32,7 calories contre 39,8 calories pour le sucre blanc.
Pour lutter contre l’addiction au sucre, choisissez le miel comme ingrédient fétiche car il n’aura aucun effet sur votre poids. Eh oui, même un gramme ne sera pas ajouté. Le miel peut servir à la fois de coupe-faim et pour aider à mieux contrôler l’appétit grâce au fait qu’il n’influe pas sur la glycémie.
Le pain et l’avoine
Le pain minceur d’avoine est un ingrédient minceur de choix, car l’avoine est un produit riche en fibre (bêta-glucane), en calcium et en protéines, éléments essentiels pour la perte de poids. Les 350 calories apportées par 100 gr d’avoine, assurent sans aucun doute un effet maigrissant et brûle graisse.
Le lait écrémé
Pourquoi ne pas utiliser du lait perte de poids écrémé pour vos recettes ? Il contient du calcium, des vitamines A, D, B12 du phosphore, et des antioxydants. Il vous donne un coup de pousse pour la gestion de poids et la maîtrise de la faim. En plus, le lait écrémé est faible en calories : 31 calories pour 100 g contre 61 calories pour le lait entier. Ce choix vous aide à mincir efficacement et en parallèle, vous enrichir car le lait écrémé est moins cher que le lait entier.
Les fruits pour l’hydratation et brûler les graisses
En premier lieu, vous avez la pomme et ses multiples avantages sur la santé. Sa contenance en pectine fait d’elle un ingrédient phare dans un régime amaigrissant. En effet, une récente étude(2) à partir de 5 expériences sur l’homme ont encore révélé que la consommation de la pomme entière ou du jus de pomme (240-720 mg/j) en 4-12 semaines par des personnes obèses peut causer la perte de poids. Avec les petites 85 calories qu’elle fournit, vous pouvez en consommer sans modération pour le petit déjeuner. Vient s’ajouter à la liste, l’ananas réputé pour son effet brûle graisse grâce au bromélaïne et enzyme qu’il contient. On retrouve enfin et non des moindres, les agrumes qui sont les brûle-graisses par excellence. Leur enzyme papaïne a la vertu d’éliminer efficacement les graisses même les plus tenaces.
Idées de petit-déjeuner brûle graisse
Les petits déjeuners diet peuvent être aussi délicieux que tous les autres petits déjeuners très riches en calories. Ces recettes petits-déjeuners suivants ne vont pas vous décevoir pour votre régime amincissant.
Cookies à base d’avoine pour 3 personnes
Ingrédients :
- 85 g de flocons d’avoine
- 75 g de raisins secs
- 1 œuf
- 65 g de sucre ou du miel
- 65 g de farine de blé
- 1/4 sachet de levure
- 1/2 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 80 g de compote de pommes sans sucre ajouté
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les flocons d’avoine et les raisins secs.
Incorporer la compote de pomme puis mélangez jusqu’à obtenir un mélange sableux. Verser dans le mélange l’œuf et le sirop.
Mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte consistante. Tapir le moule à cookie de papier sulfurisé. Remplir les moules de pâte à l’aide de cuillères. Enfourner pendant 15 minutes. Une fois les cookies dorés, sortir du four, laisser refroidir et déguster.
Pudding de chia pour 3 personnes
Il est conseillé de préparer le pudding la veille pour permettre au grain de chia de bien gonfler.
Ingrédients :
- 9 cuillères à soupe de graines de chia
- 600 ml de lait écrémé
- 1 cuillère à café et demie de cannelle
- 3 cuillères à café de miel
- 360 g de pomme
Préparation :
Mélanger le lait et la cannelle dans un ramequin. Verser les grains de chia et laissez reposer toute une nuit dans un endroit frais. Le lendemain, le pudding est prêt.
Découper les fruits et les mettre sur le pudding. Déguster avec le miel.
Smoothie aux fruits pour 3 personnes
Ingrédients :
- 2 bananes surgelées
- 450 g de fruits rouges
- 100 ml de lait écrémé
- 1 cuillère à soupe de graines de Chia
Préparation :
Laver les fruits rouges pour les rendre bien propres. Mettre les bananes épluchées et le lait dans le blender. Mixer le tout jusqu’à obtenir un liquide onctueux et homogène. Parsemer de graines de chia, si besoin.
Toast fruité pour 3 personnes
Ingrédients :
- 150 g de pain complet
- 1 avocat
- 3 carrés de fromage
- Jus d’un citron
- Sel, poivre
Préparation :
Griller le pain au four. Écraser dans un bol l’avocat, le fromage et le jus de citron. Saler et poivrer. Tartiner le toast avec le mélange. Dégustez.
Connaissez-vous d’autres recettes de petit-déjeuner brûle-graisse ?
Sources :
https://sante.journaldesfemmes.fr/calories/sucre-blanc/aliment-31016
https://viehealthy.com/aliments-brule-graisse/
Références :
- Yoko Watanabe, Isao Saito, Ikuyo Henmi, Kana Yoshimura, Kotatsu Maruyama, Kanako Yamauchi, Tatsuhiro Matsuo, Tadahiro Kato, Takeshi Tanigawa, Taro Kishida, and Yasuhiko Asada. Skipping Breakfast is Correlated with Obesity. J Rural Med. 2014; 9(2): 51–58. Published online 2014 Jun 17. doi: 10.2185/jrm.2887.
- Asgary S1, Rastqar A2,3, Keshvari M. Weight Loss Associated With Consumption of Apples: A Review. J Am Coll Nutr. 2018 Sep-Oct;37(7):627-639. doi: 10.1080/07315724.2018.1447411. Epub 2018 Apr 9.