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Avec tous les bienfaits de la levure de bière, il est évident que tout le monde souhaite en tirer profit. Il faut uniquement l’utiliser correctement, surtout si vous désirez prendre de la levure de bière pour grossir.
Les principales propriétés de la levure de bière
La levure de bière est un ensemble de souches de champignons non pathogène appelé saccharomyces cerevisiae ou saccharomyces boulardii. Ces champignons sont présents dans l’air ambiant, le sol, les plantes, les fruits et les légumes ainsi que les céréales. Il existe deux types de levure de bière dont celle dite active, vivante ou revivifiable et la levure de bière inactive ou morte. La levure de bière a des propriétés :
- Antibactérienne
- Reconstituant de la flore intestinale
- Riche en valeurs nutritives dont 16 acides aminés, 14 minéraux et 17 vitamines
- Immunostimulant
- Antioxydant
- Stimulant de l’organisme
La levure de bière – une bonne source de vitamine B
Vous pouvez prendre de la levure de bière pour faire le plein de vitamines B. Elle est riche en :
- Vitamine B9 fotale qui favorise l’oxygénisation des follicules pileux
- Vitamine B5 ou acide pantothénique qui favorise la croissance des cheveux et empêche leur vieillissement précoce
- Vitamine B8 ou biotine qui active la croissance des cheveux et agit sur le métabolisme des protéines et des graisses.
- Vitamine B1 ou thiamine qui agit sur la transmission de l’influx nerveux
- Vitamine B2 ou riboflavine qui favorise la transformation des aliments en énergie
- Vitamine B6 qui agit sur la peau en la maintenant en bonne santé
La levure de bière est également source de vitamine E et des minéraux dont le zinc et le sélénium. Elle est source de protéines de bonne qualité. Vous pouvez alors prendre de la levure de bière pour fournir à l’organisme les minéraux dont il a besoin au quotidien.
Les différentes utilisations de la levure de bière
Il existe plusieurs façons de prendre de la levure de bière, que ce soit pour grossir ou pour soigner les cheveux, les ongles et la peau.
Comment la levure de bière agit sur votre corps pour grossir ?
Il est possible de prendre de la levure de bière pour grossir. Riche en protéines, la levure de bière a fait l’objet de plusieurs études scientifiques qui ont prouvé qu’elle favorise la croissance des muscles et des os. En plus de sa richesse en nutriments, elle est également connue pour son action reminéralisante, alcalinisant, et cicatrisante. Elle est même recommandée durant la grossesse et l’allaitement afin de favoriser la qualité du lait. Quand vous consommez de la levure de bière, vous avez le choix entre les poudres, les gélules, les paillettes et les comprimés. Vous devez, toutefois consulter un spécialiste afin qu’il vous indique le type de levure de bière adapté à vos besoins. De plus, prendre de la levure de bière pour grossir nécessite un dosage plus important et vous devez aussi l’associer à des activités physiques et un rééquilibrage alimentaire.
La levure de bière pour revitaliser l’organisme
Après des maladies importantes ou bien que vous ressentiez une fatigue ou de l’épuisement, vous pouvez prendre de la levure de bière pour booster la vitalité et l’énergie de votre organisme. Une cure à base de levure de bière aide à combattre la fatigue chronique et le stress ainsi que le burn-out. Les vitamines B présentes dans la levure de bière favorisent aussi le rétablissement des équilibres nerveux, ce qui permet aussi de combattre l’anxiété. La levure de bière aide aussi à la lutte contre les peurs et les dépressions en agissant sur la production de neurones et neurotransmetteurs indispensables au bon fonctionnement du cerveau.
Prenez soins de votre peau avec de la levure de bière
Avec ses propriétés purifiantes et antibactériennes, la levure de bière est très efficace pour prendre soin de votre peau. Si vous avez une peau grasse, vous pouvez préparer un masque à base de levure de bière pour la purifier. Pour ce faire, vous devez diluer la levure de bière dans un peu d’eau jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Laissez reposer cette préparation pendant une quinzaine de minutes puis appliquez-la sur votre visage. Attendez 20 minutes avant de rincer à l’eau tiède. Vous avez une peau sèche ? Mélangez la levure de bière avec un peu d’eau tiède et laissez reposer pendant 15 minutes. Dans un bol, battez un jaune d’œuf et 1 c.à.s d’huile végétale ensemble. Ajoutez-y le mélange levure de bière et eau tiède puis appliquez directement sur le visage. Vous pouvez rincer abondamment à l’eau tiède après une pose de 15 minutes.
La levure de bière soulage aussi les problèmes de digestion
La levure de bière aide à soulager les problèmes de digestion. En cas de ballonnement, vous pouvez prendre de la levure de bière vivante qui est un bon activateur de digestion. Elle contient une souche bactérienne qui agit comme un probiotique pour stimuler la flore bactérienne. La levure de bière régule aussi la flore digestive avec plus de rapidité et efficacité. Avant d’en consommer, demandez toujours l’avis d’un spécialiste.
Sources:
https://www.aufeminin.com/sante-femme/levure-de-biere-s4005642.html
https://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-levure-de-biere-fait-elle-grossir.2346479.74.html