Un smoothie détox est très efficace pour l’amaigrissement. En effet, il est à base de tout ce dont vous avez besoin pour maigrir sainement. Fruits, légumes, graines, noix, herbes, épices sont riches en vitamines, minéraux, phytonutriments et fibres alimentaires. Les recettes ci-dessous sont délicieuses et faciles à préparer afin de perdre du poids efficacement.
Smoothie détox : Smoothie vert booster de métabolisme
L’avocat dans ce smoothie détox est riche en antioxydants tels que la néoxanthine, la chrysanthémaxanthine, la lutéine, la vitamine E et la vitamine C. Une vaste étude(1) a démontré que les personnes qui mangeaient des avocats avaient tendance à avoir un régime alimentaire plus sain, un risque moindre de syndrome métabolique et un poids corporel plus faible que celles qui ne mangeaient pas d’avocats.
Les phytonutriments et les vitamines présents dans le kiwi aident à éliminer les radicaux libres nocifs. Le céleri est également une bonne source d’antioxydants.
Ingrédients :
- 1/2 avocat
- 1 kiwi
- Branche de céleri
- Une cuillère à soupe de poudre de graines de tournesol
- Une poignée de feuilles de menthe
- Poivre en grains fraîchement moulu
- Sel
Préparation :
- Retirer la chair de l’avocat et la couper en cubes de taille moyenne
- Peler le kiwi et le mélanger avec les cubes d’avocat dans le mixeur
- Couper le bâtonnet de céleri en deux et le mettre dans le mixeur également
- Ajouter quelques feuilles de menthe, de la poudre de graines de tournesol et une pincée de sel, puis mixer
- Ajouter du poivre fraîchement moulu avant de boire le smoothie
Smoothie détox : Smoothie détoxifiant rafraîchissant aux épinards et concombres
Les épinards sont une excellente source de nutriments. Les concombres sont riches en lignanes comme le pinoresinol, le lariciresinol et le sécoisolariciresinol. Riches en fibres, ils permettent de mincir efficacement. Les graines de cumin sont riches en fer et aident à la formation des globules rouges, à la digestion et à la perte de poids.
Ingrédients :
- 1 tasse de feuilles d’épinards
- 1/2 concombre
- 1/2 citron
- Une poignée de feuilles de menthe
- 1/2 cuillère à café de cumin rôti en poudre
- Sel
Préparation :
- Enlever les tiges, hacher grossièrement les feuilles d’épinards et le concombre et les mélanger dans un mélangeur
- Ajouter une poignée de feuilles de menthe et une pincée de sel
- Pour faire la poudre de cumin rôti, prendre deux cuillères à soupe de graines de cumin et les faire frire sans huile dans une poêle à frire
- Moudre les graines de cumin grillées et les conserver dans un bocal en verre hermétique
- Transférer le smoothie aux épinards dans un verre
- Ajouter le jus d’un demi-citron et d’une demi cuillère à café de cumin rôti en poudre.
- Bien remuer avant de boire
Smoothie détox : Détoxifiant végétalien pour brûler les graisses
La carotte est riche en vitamines A, K, C, biotine, fibres, antioxydants et minéraux. Les tomates fraîches réduisent le cholestérol sanguin. Le céleri est une autre bonne source d’antioxydants. Les graines de cumin favorisent la digestion et la perte de poids. Les feuilles de coriandre ont une teneur élevée en vitamine A et en vitamine K. Ils sont également riches en minéraux tels que le calcium et le potassium. Elles sont également utiles pour réguler la glycémie et le taux de cholestérol dans le sang.
Ingrédients :
- 1/2 tasse de carottes miniatures
- 1 tomate
- 1 céleri
- 1/2 jus de citron
- Une poignée de feuilles de coriandre
- 1 cuillère à café de graines de cumin rôties en poudre
- Poivre fraîchement moulu et sel
Préparation :
- Laver tous les légumes
- Hacher les mini-carottes, les tomates, le céleri et les feuilles de coriandre, les mettre dans un blender et mixer
- Faire frire deux cuillères à soupe de graines de cumin sans huile dans une poêle à frire
- Moudre les graines de cumin grillées et les conserver dans un bocal en verre hermétique
- Transférer le smoothie dans un verre et ajouter le jus d’un demi-citron, un peu de poivre fraîchement moulu et une pincée de sel
- Bien remuer avant de boire
Smoothie détox : Boisson détoxifiante au gingembre et aux fruits
Le gingembre est une bonne source d’antioxydants et a des propriétés anti-inflammatoires selon quelques études(1). Les phytonutriments et les vitamines présents dans le kiwi aident à protéger l’ADN des dommages, à éliminer les radicaux libres nocifs. Les raisins sont une bonne source de cuivre et de vitamines K, B2 et C. Les raisins régulent également la glycémie. Les oranges sont pleines de vitamine C et de fibres pour la satiété.
Ingrédients :
- 1/2 pouce de racine de gingembre
- Un orange
- 1 kiwi
- Une tasse de raisins verts
- Feuilles de menthe
- Une pincée de sel noir
Préparation :
- Laver soigneusement la racine de gingembre
- Peler à l’aide d’un couteau
- Couper la racine de gingembre et mélanger dans un mixer
- Peler l’orange et le kiwi et les mettre dans le mixer
- Ajouter les raisins verts et quelques feuilles de menthe. Mixer
- Transférer le smoothie dans un verre, ajouter une pincée de sel noir et bien mélanger
Smoothie détox : Fenugrec et prune
Les graines de fenugrec ont des propriétés hypolipidémiantes et antioxydantes. Elles préviennent également l’absorption des lipides et du glucose. Les prunes contiennent des phytonutriments qui contribuent à l’absorption du fer, à l’abaissement de la glycémie et du taux de mauvais cholestérol.
Ingrédients :
- 2 c. à thé de graines de fenugrec
- 1 prune
- 4-5 feuilles de menthe
Préparation
- Faire tremper les graines de fenugrec toute la nuit dans une tasse d’eau.
- Le matin, filtrer l’eau et jeter les graines
- Hacher la prune et la passer au mixer
- Ajouter les feuilles de menthe et les graines de fenugrec trempées dans l’eau
- Boire bien fraîche
Smoothie détox : Smoothie pour minimer les calories
Le raisin a des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses, il ralentit le vieillissement et abaisse le taux de sucre dans le sang. Bien que la banane puisse sembler être un aliment d’engraissement, elle possède d’autres nombreux bienfaits pour la santé qui contribuent indirectement à la perte de poids. La framboise est un agent anti-obésité qui aide à contrôler la glycémie. Les amandes sont riches en graisses saines et ont également un effet probiotique, aidant ainsi à une bonne digestion des aliments.
Ingrédients :
- Demi-tasse de raisins rouges
- Quart de tasse de banane
- 4 amandes trempées
- Un quart de tasse de framboises
- Une pincée de sel noir
Préparation :
- Mélanger les raisins, la banane, les framboises et les amandes dans un mixer
- Mixer et verser dans un verre
- Ajouter une pincée de sel noir
- Bien mélanger avant de boire
Et vous, que faites-vous pur détoxifier votre corps ?
Références :
- Fulgoni VL 3rd, Dreher M, Davenport AJ. Avocado consumption is associated with better diet quality and nutrient intake, and lower metabolic syndrome risk in US adults: results from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008. Nutr J. 2013 Jan 2;12:1. doi: 10.1186/1475-2891-12-1.
- Nafiseh Shokri Mashhadi, Reza Ghiasvand, Gholamreza Askari, Mitra Hariri, Leila Darvishi, and Mohammad Reza Mofid. Anti-Oxidative and Anti-Inflammatory Effects of Ginger in Health and Physical Activity: Review of Current Evidence. Int J Prev Med. 2013 Apr; 4(Suppl 1): S36–S42.