Un smoothie minceur peut faire partie de votre régime amaigrissant. Cependant, il est important de savoir choisir les ingrédients qui assureront la perte de poids, l’énergie et la satiété dans ce régime liquide. « Mais il ne faut pas en faire trop, car il est facile d’atteindre des taux de sucre élevés et une surcharge calorique », dit Kelly Kennedy, R.D. Avec une combinaison d’exercices et de contrôle des portions, ces recettes valent la peine d’être essayées et sirotées.
Smoothie minceur 1 : Pêche à l’avoine
Le bol d’avoine léger accompagné des pêches fraîches ou congelées de ce smoothie minceur apportent du réconfortant durant le régime amincissant. La vanille dans la poudre de protéine instaure la satiété à long terme. En effet, d’après quelques études(1), un apport élevé en protéines stimule le métabolisme, réduit l’appétit et modifie plusieurs hormones de régulation du poids.
Ingrédients :
- 1 demie pêche
- Demi banane surgelée
- 2 c. à table de flocons d’avoine
- Demi tasse de lait d’amande non sucré
- 1 c. à thé de graines de lin maigrir moulues
- 1 cuillère à soupe de poudre de protéines à base de vanille végétale
- Eau à mélanger au goût
Smoothie minceur 2 : Chia-Yaourt grec
Vous aimez le yaourt grec et les fruits ? Ce smoothie minceur crémeux est très bonne source de nutriments avec l’ajout de graine de chia pour maigrir et de baies. Ce smoothie super simple est rempli de protéines et de fibres est parfait pour éviter les fringales et vous satisfaire pendant des heures. Les acides gras oméga-3 contenus dans les graines de chia aident à réduire les hormones de stress et à diminuer l’inflammation. Les baies, quant à elle, sont remplies d’antioxydants.
Ingrédients :
- 1 tasse de yaourt grec nature, non sucré
- Baies congelées : 1 tasse (bleuets, fraises ou baies d’açaï)
- 1 c. à table d’extrait de vanille
- 1 c. à table de graines de chia moulues
- 1/2 tasse de glace
Smoothie minceur 3 : Gingembre aux fruits
Le gingembre est très riche en phytonutriments bénéfiques pour la santé et la perte de poids. Pensez à choisir du gingembre frais pour préserver sa puissance. Pour garder du gingembre frais à portée de main, coupez-le en petits morceaux et congeler, puis le laisser décongeler avant de le râper.
Ingrédients :
- Demi-tasse de fraises surgelées
- Quart banane moyenne surgelée
- 1 tasse de lait d’amande non sucré
- Une cuillère à soupe de gingembre frais, pelé et haché
- 1 cuillère à thé de graines de lin moulues
- Un peu de poivre moulu
- 1 cuillère à soupe de poudre de protéine végétale nature
- Eau à mélanger au goût
Smoothie minceur 4 : Verdures tropicales épicées
« La capsaïcine, l’ingrédient actif que l’on trouve dans les poivrons, agit comme un léger stimulant du métabolisme. En prime, l’ananas a un effet diurétique qui aide le corps à se débarrasser de l’eau retenue. », dit Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T., diététiste à base de plantes. Tous les phytochimiques, vitamines et minéraux présents dans ces légumes verts sont de réels atouts pour perdre du poids au quotidien.
Ingrédients :
- 1 tasse de morceaux de mangue congelés
- 1 tasse de morceaux d’ananas surgelés
- Demi eau de coco non sucrée
- 1 tasse de feuilles vertes (jeunes épinards, chou frisé, chou vert, etc.)
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne au goût
Smoothie minceur 5 : Citrouille et figue
« Ce magnifique smoothie minceur contient 22 grammes de protéines et 6 grammes de fibres, ce qui signifie qu’il vous laissera satisfait et plein d’énergie toute la matinée. », dit Leanne Ray, R.D. L’antioxydant bêta-carotène donne à la citrouille sa magnifique couleur orange. Ce nutriment est utile comme anti-âge pour le corps. La citrouille est également riche en source de vitamine C. En fait, la citrouille contient moins de 50 calories par tasse (245 grammes) et représente environ 94 % de l’eau. Une tasse de citrouille cuite contient 3 grammes de fibres, ce qui est excellent pour vous rassasier sans vous alourdir. En outre, des recherches(2) récentes montrent qu’un apport plus élevé en fibres est lié à un risque moindre de graisse du ventre.
Ingrédients :
- 1/2 grosse banane surgelée
- 3 figues fraîches, pelées et hachées
- 1/3 tasse de citrouille en conserve
- 2 c. à table de beurre d’amande à la cannelle
- 1 tasse de lait
- 2-3 glaçons
- 1 c. à soupe de cœurs de chanvre
- cannelle pour garnir
Smoothie minceur 6 : Smoothie à la spiruline
Cette algue bleu-vert exotique mérite l’intérêt des diéteurs. Le super-aliment hypocalorique regorge de nutriments parfaits pour un smoothie d’amaigrissement. « Une portion de 500 mg ne contient que 2 calories, ce qui vous permet d’enrichir votre corps en nutriments tout en économisant des calories. », explique Lisa Hayim, diététiste professionnelle. La protéine de la spiruline est aussi facilement digérée et absorbée, ce qui facilite la construction de muscles maigres. Cela aide le corps à brûler plus de calories et de graisses tout au long de la journée.
Ingrédients :
- 1 banane
- 1/2 tasse d’eau de coco
- 1/2 tasse de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de protéine de vanille végétalienne en poudre au goût
- 1 c. à thé de spiruline
Smoothie minceur 7 : Cerises enrobées de chocolat
Les épinards regorgent de nutriments nécessaires à la perte de poids, comme les protéines et les fibres, tandis que les boissons protéinées aident à réduire l’appétit et à préserver la masse musculaire maigre. La banane est également une source solide de vitamine B6, dont votre corps a besoin pour mieux absorber les nutriments. Les cerises noires et le cacao non sucré contiennent des antioxydants qui combattent l’inflammation. Les graines de chia sont pleines de gras oméga-3 pour la satiété.
Ingrédients :
- 1 milk-shake au chocolat
- 1/4 de banane mûre surgelée, coupée en morceaux
- 1/2 tasse de cerises noires sucrées non sucrées surgelées
- Petite poignée d’épinards frais
- 2 c. à thé de poudre de cacao
- Quart d’une c. à thé d’extrait d’amande
- 2 c. à thé de graines de chia
Quel smoothie minceur préférez-vous pour mincir ?
Références :
- Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, Wycherley TP, Westerterp-Plantenga MS, Luscombe-Marsh ND, Woods SC, Mattes RD. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015 Jun;101(6):1320S-1329S. Epub 2015 Apr 29.
- Hairston KG, Vitolins MZ, Norris JM, Anderson AM, Hanley AJ, Wagenknecht LE. Lifestyle factors and 5-year abdominal fat accumulation in a minority cohort: the IRAS Family Study. Obesity (Silver Spring). 2012 Feb;20(2):421-7. doi: 10.1038/oby.2011.171. Epub 2011 Jun 16.