fbpx

Tag Archives: apports en fer

Les aliments les plus riches en fer

aliments riches en fer

Le fer fait partie des sels minéraux les plus essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. En effet, il joue un rôle primordial dans la constitution de l’hémoglobine. Il s’agit d’une protéine qui transporte le dioxygène dans l’organisme. Le fer a aussi un rôle fondamental dans la constitution de la myoglobine, …

Lire la suite »