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Certains aliments sont complètement à bannir dans un régime diabète ? Mangez ceci et non pas cela ! L’alimentation quotidienne du diabétique est faite de restriction et de vigilance sans faille, tout comme dans le régime sans gluten pour les personnes souffrantes de maladie cœliaque, de sensibilité au gluten, ou d’allergie au …

De nos jours, les édulcorants sont de plus en plus utilisés pour remplacer le sucre. Depuis quelques années, on a constaté une explosion de produits dits « sans sucre » (yaourts, sodas light, chewing-gums, sucrettes, …). Ces produits sont très tentants pour les enfants, en particulier lorsque les parents les utilisent. Mais …

Depuis quelques années, les boissons lights trouvent une place particulière dans les rayons des grandes surfaces. Les consommateurs s’y lancent en pensant qu’une boisson light est beaucoup plus saine. Que signifie cette appellation ? Que contiennent ces produits ? Sont-ils dangereux ou non pour la santé ? Boisson light – c’est quoi réellement ? …

L’aspartame est un édulcorant de synthèse présent dans des alimentations diverses. Très courant dans les sucrettes et les faux sucres, les yaourts, certaines glaces et les boissons light en referment aussi. Ce produit présente des réels dangers sur la santé des consommateurs, justifié par nombreuses études. Il augmente le risque …

Le sucre est un élément essentiel pour l’Homme. Une bonne dose de glucide est utile pour l’organisme. Mais depuis plusieurs années, le sucre a été troqué contre l’aspartame. Mais c’est quoi exactement ce nouveau type de sucre ? L’aspartame présent des avantages, mais seulement accompagné de certaines mesures contre ses dangers. …