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Tag Archives: bactérie de la salmonellose

La salmonellose et ses symptômes

salmonellose

Il s’agit d’une infection à une bactérie appelée Salmonella ou salmonelle. Elle est une des principales causes de l’intoxication alimentaire. Généralement, la salmonellose se manifeste par des crampes au niveau du ventre, des diarrhées et des fièvres. Tout cela apparait dans les 12 à 72 heures après l’ingestion de l’aliment …

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