Tag Archives: glutamate monosodique

Rapides, bon marché et pas chers, les bouillons cubes occupent une place importante dans la plupart des cuisines africaines. Pourtant, ces produits présentent un réel danger pour la santé. Ils favorisent le développement de certaines maladies comme le diabète et l’hypertension. Que renferment ces cubes ? Les bouillons cubes peuvent contenir …

Ce que nous consommons nourrit les milliards de cellule dans notre corps. Cependant, certains aliments ont des conséquences désastreuses sur l’activité du cerveau. Ces ingrédients incommodes pour les intestins, compromettant le foie et endommageant le cerveau proviennent parfois des aliments transformés. Les nutritionnistes recommandent leur consommation le moins souvent possible. …

Les aliments transformés contiennent parfois du glutamate monosodique. C’est un additif qui permet de contrôler la quantité d’effets secondaires sur notre corps. L’insatiabilité, les allergies, les nausées et même les crises d’épilepsie font partie des symptômes produits.  Et, bien que cela n’ait pas été complètement démontré, on pense également qu’il a des effets …