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Tag Archives: infection alimentaire

La listériose : comment échapper à la Listeria monocytogenes ?

listériose

Suite à la consommation de produits alimentaires, certaines personnes ont contracté la listériose. Cette maladie est inquiétante et est causée par la consommation de produits contaminés par la Listeria monocytogenes. Cette pathologie peut être classée comme une toxi-infection fatale, même si elle est moins fréquente. Qu’est-ce que la listériose ? La …

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