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Les feuilles et les racines de taro renferment de nombreux minéraux et nutriments indispensables pour rester en parfaite santé. Ses racines sont souvent consommées sous formes cuites, grillées ou en purée. Il existe aussi des recettes de gâteau et autres préparations à base de taro. Quels sont les bienfaits du …

Originaire du Chili et des Andes, ce légume est apparu en France au XIXème siècle. Elle est ensuite devenue rapidement le légume devenue préféré des français. Elle représente dans certains pays, la base de l’alimentation. De plus, La pomme de terre est riche en glucides, ce qui la classe dans …

L’aubergine possède plusieurs propriétés qui sont bonnes pour la santé. Elle est faible en calorie, ce qui fait d’elle un aliment idéal pour perdre du poids. Cela est dû à sa forte teneur en eau. Elle améliore aussi la circulation sanguine et est un très bon antioxydant. Ci-dessous, nous allons …

Le poireau partage avec l’ail, l’oignon, la ciboulette ou l’échalotte les mêmes vertus. Il existe peu d’études scientifiques sur la plante, mais les ressources qu’il compose sont sans doute bénéfiques. Bien choisir son poireau Le légume doit être ferme à la main et la tige doit être bien droite. La …

Vous avez un peu d’embonpoint, et à l’approche de l’été, vous envisagez de perdre du poids pour mieux vous sentir dans votre peau ? De nombreux régimes existent pour vous aider à la perte de poids. Tel est par exemple le cas du régime hyperprotéiné, ou encore celui de la monodiète. …