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L’amande possède de nombreux atouts nutritionnels permettant de préserver la forme en toute saison. Ce fruit oléagineux renferme des antioxydants, de phytostérols, de protéines et de fibres. Tous ces éléments apportent de nombreux bienfaits pour les personnes qui souffrent de surpoids, de diabète et de maladies cardiovasculaires. Découvrir les apports …

Les additifs alimentaires existent depuis toujours. Leur utilisation date de l’antiquité. Avec les avancées technologiques, l’Homme a inventé les additifs alimentaires artificiels pour imiter les produits naturels. Ils sont efficaces par rapport aux effets recherchés, mais contiennent des substances nocives pour l’organisme.  Que sont les produits additifs Ce sont des …