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vitamine B9

Vitamine B9 ou acide folique : en quoi celle-ci est utile pour l’organisme ?

La vitamine B9, communément appelée acide folique ou folate est une vitamine hydrosoluble qui assure diverses fonctionnalités de l’organisme. Elle peut également réduire des effets indésirables de certains médicaments dans le traitement du cancer.

Présentation de la vitamine B9

Celle-ci appartient au groupe de la vitamine B. Elle assure notamment :

  • L’optimisation des globules rouges, notamment dans leurs fabrications ;
  • La production des globules blancs ;
  • Le mécanisme cellulaire (la fabrication du système nerveux central durant la phase de l’embryon entre le 14e et le 30e jour de grossesse) ;
  • Le renouvellement tissulaire de la peau et des intestins.

Posologie de la vitamine B9

L’idéal serait de consommer des aliments qui contiennent de la vitamine B9. En cas de supplémentation, une prise pendant le repas est la meilleure façon de faire. Cela permettra en effet une facilité d’absorption pour l’organisme.

Apport nutritionnel recommandé

  • De 0 à 06 mois : 65µg/j ;
  • De 07 à 12 mois : 80 µg/j ;
  • De 01 à 03 ans : 150 µg/j ;
  • De 04 à 08 ans : 200 µg/j ;
  • De 09 à 13 ans : 300 µg/j ;
  • 14 ans et plus : 400µg/j ;
  • Femmes enceintes et allaitantes : entre 500µg/j et 600µg/j.

Les aliments riches en vitamine B9

Divers et plusieurs aliments renferment du folate. On peut particulièrement en trouver dans les abats, les légumineuses et les légumes à feuilles vert foncé. Enfin, la plupart des céréales en sont également une source non négligeable. En voici une liste non exhaustive d’aliments sources de folate :

  • Abats de volailles (cuite à la vapeur) ;
  • Foie d’agneau ou de veau (sauté) ;
  • Légumineuses ;
  • Jus d’orange ;
  • Gombo ;
  • Asperges ;
  • Betterave ;
  • Laitue romaine ;
  • Graines de tournesol ;
  • Choux de Bruxelles ;
  • Épinards crus ;
  • Noix ;
  • Haricots ;
  • Soja ;
  • Beurre de graine de tournesol ;
  • Pâtes alimentaires enrichies ou cuites.

Qu’est-ce qui se produit en cas de carence en vitamine B9 ?

Une carence en vitamine B9 est une chose fréquente même chez ceux qui suivent une alimentation équilibrée. En effet, celle-ci est très fragile, il suffit d’un passage à la cuisson pour la tuer. Dans la population générale, beaucoup d’hommes et de femmes en sont en carence. Cette carence peut se caractériser par :

  • Une diarrhée ;
  • Une perte d’appétit ;
  • Une perte de poids ;
  • Des nausées associées à des maux de tête;
  • Une inflammation de la langue (glossite) ;
  • Des palpitations cardiaques ;
  • Des changements d’humeurs ;
  • Une anémie mégaloblastique ;
  • Une altération des muqueuses du vagin, du col de l’utérus, de l’intestin et de l’estomac ;
  • Un retard de croissance.

À noter !

La consommation de pilule contraceptive interfère sur l’acide folique. Ainsi, toute femme souhaitant enfanter devrait arrêter la contraception au moins 06 mois en avance. Cela est indispensable afin que le fœtus obtienne suffisamment de vitamine B9. Rappelons entre autres qu’une carence en celle-ci peut retarder le développement du fœtus. Ainsi, une prescription à des supplémentations en acide folique peut se faire chez les femmes qui tombent enceintes.

Les personnes qui ont un besoin supérieur en vitamine B9

  • Grossesse et allaitement ;
  • Alcoolisme;
  • Maladie du foie;
  • Stress continuel ;
  • Diarrhée continue ;
  • Anémie;
  • Maladies intestinales ;
  • Fièvre prolongée;
  • Trouble de la fonction rénale (hémodialyse);
  • Chirurgie de l’estomac.

Effets secondaires et contre-indications

Les contre-indications s’appliquent chez les personnes victimes d’infarctus du myocarde ou qui développent des risques cardiovasculaires élevés. C’est notamment le cas chez les groupes de la vitamine B. entre autres, certains médicaments ne doivent pas être associés à la consommation de ce groupe de vitamine. Il est alors indispensable de consulter un médecin avant la prise de celle-ci, surtout en cas de supplémentation à long terme.

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Recherches sur la vitamine B9

Anomalies congénitales (anomalies du tube neural)

Ce trouble concerne le cerveau et la moelle épinière des nouveau-nés. Une prise d’acide folique a donc permis de réduire le taux de malformation de 42% à 62 %. Voilà pourquoi certains aliments transformés peuvent contenir du folate.

Maladie rénale

85% des patients atteints d’une forme de maladie rénale grave présentent des niveaux élevés d’homocystéine. Ce phénomène augmente entre temps le risque de pathologies cardiovasculaires. Les chercheurs ont alors appris après des tests que la prise de vitamine B9 peut réduire la pathologie rénale. Les chiffres ont révélé une baisse de 15%.

Réduction des effets indésirables du méthotrexate

Certains types de leucémies nécessitent une prescription auméthotrexate, un médicament qui entraine souvent des effets secondaires indésirables. La prise d’acide folique semble diminuer ces effets sur le patient.

Hypertension

Les personnes hypertendues peuvent diminuer leur tension avec la prise de vitamine B9. Toutefois, il est recommandable d’arrêter la prise après six semaines.

Dépression

Des études ont permis d’établir un lien entre le folate et la dépression. Il en résulte des recherches qu’un faible taux sanguin de folate peut occasionner chroniquement une dépression. Ainsi, ils ont supplémenté les patients en acide folique et ils ont peu à peu retrouvé une vie normale.

Sources:
https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/grossesse-la-prescription-de-vitamine-b9-toujours-insuffisante_2131217.html
https://www.allodocteurs.fr/grossesse-enfant/grossesse/deficit-en-vitamine-b9-acide-folique-les-descendants-trinquent_11387.html