Les contre-indications liées à la consommation du gingembre

On cite souvent les bienfaits du gingembre, quitte à oublier qu’inadéquatement consommé, il peut s’avérer nocif, voire dangereux. Certes c’est un rhizome excellent pour la santé, tels que ses vertus inflammatoires, digestif, antiémétiques…Mais il faut respecter un dosage si l’on veut obtenir les résultats attendus à sa consommation. Découvrons ensemble les effets secondaires nocifs du gingembre.

Quand-est-ce qu’il ne faut pas prendre du gingembre ?

Si la personne manifeste des problèmes de coagulation

Le gingembre renferme des molécules anticoagulantes naturelles qui inhibe la coagulation du sang. Si la personne présente des soucis de coagulation, la consommation de ce rhizome peut compliquer l’état de celle-ci. Par exemple, de petit saignement accompagné d’hémorragies vont survenir. Une consultation médicale est importante si une personne souffre de trouble de coagulation.

Il ne faut jamais manger du gingembre avant une intervention chirurgicale

Cela s’explique par la même raison du souci de coagulation. Il faut éviter de consommer des anticoagulants avant une intervention chirurgicale pour éviter les saignements excessifs.

Si la personne souffre de calculs biliaires

Le gingembre possède un effet excitant pour les sécrétions biliaires. De ce fait, sa consommation peut aggraver la situation du malade. Demandez l’avis d’un médecin avant d’en manger.

Les personnes minces

Le gingembre brûle les graisses présentes dans notre corps. Sa consommation ne comporte pas alors de risques si la personne souhaite perdre du poids. Toutefois, elle ne doit pas souffrir des problèmes de santé cités ici. Évitez alors d’en consommer si vous avez un corps en sous-poids.

Si la personne souffre d’ulcère

Le gingembre frais non mâché peut entraîner une obstruction intestinale.

Des interactions médicamenteuses

Il faut demandez un avis médical si la personne suit un traitement médicamenteux.

En cas de traitement anticoagulant

Les coagulants ou les bêtabloquants ne doivent jamais être associés avec la consommation de ce rhizome. Celui-ci va décupler les effets coagulants et entraîner des ecchymoses et des saignements. En voici quelques exemples de ces médicaments :

• La warfarine ;
• L’aspirine ;
• Le diclofénac (Voltarène, Cataflam, etc.) ;
• La daltéparine (Fragmin) ;
• Le paracétamol ;
• L’ibuprofène (Motrin, Advil, etc.) ;
• Le naproxène (Naprosyn, Anaprox, etc.) ;
• L’énoxaparine ;
• L’héparine ;
• Etc.

En cas de traitement contre le diabète

Ne mangez pas du gingembre en cas de prescription médicamenteux contre le diabète. En voici quelques exemples de médicaments :

• La roziglitazone (Avandia) ;
• Le glimépiride (Amaryl) ;
• L’insuline ;
• Le glyburide (DiaBeta, Micronase, PresTab, Glynase) ;
• La pioglitazone (Actos) ;
• La glipizide (Glucotrol) ;
• La chlorpropamide (Diabinese) ;
• Le tolbutamide (Orinase) ;
• Etc…

En cas de traitement contre les troubles cardiaques et l’hypertension

Ce rhizome contient des molécules qui pourrait réduire la pression artérielle, de la même manière que les médicaments suivants :

• L’amlodipine (Norvasc…) ;
• La nifédipine (Procardia, Adalat) ;
• L’isradipine (DYNACIRC) ;
• Le diltiazem (Cardizem) ;
• La vérapamil (Verelan, Isoptin, Calan) ;
• Le félodipine ;
• Etc.

Autres interactions éventuelles

Redoublez également d’attentions vis-à-vis des médicaments comme les antiacides, les médicaments pour la perte de poids et les antihistaminiques.

Interactions avec des produits naturels

Certaines herbes et épices et divers remèdes naturels peuvent engendrer des complications en cas de consommation de gingembre. En voici une liste non exhaustive :

Pour leurs effets coagulants

• Ail ;
• Oignon ;
• Graine de lin ;
• Curcuma ;
• Ginko ;
• Girofle ;
• Chardon-Marie ;
• Extrait de pépins de raisins ;
• Ginseng ;
• Fève de tonka ;
• Vitamine E ;
• Etc.

Pour leurs effets sur la glycémie

• Aloe Vera ;
• Ail ;
• Curcuma ;
• Q10 ;
• Chardon-Marie ;
• Ginseng ;
• Oméga 3 ;
• Gingko ;
• Etc.

Les effets indésirables liés à la consommation du gingembre

Consommé en quantité adéquate, le gingembre ne doit présenter généralement aucun risque. 4g par jour est la consommation recommandable. En cas d’excès, celui-ci peut entraîner principalement :

• Des brûlures et maux d’estomac ;
• Des menstruations abondantes ;
• Une décalcification ;
• Des gaz et des ballonnements ;
• Des nausées (il traite la nausée si la dose ne dépasse pas les 4g par jour).

En cas de souci, il suffit d’arrêter sa consommation ou de baisser la quantité.

Le cas des femmes enceintes

Il y a pas mal de femme qui décide d’en consommer pour apaiser les sensations de nausées. Certes, cela est efficace, mais il faut faire attention car cela peut entraîner des contractions utérines en cas de surdosage. Par ailleurs, le surdosage pourrait interférer dans le mécanisme d’absorption du fer alimentaire et des vitamines liposolubles. Du reste, faites attention à ne pas en consommer lors des dernières semaines de grossesse. En effet, cela préviendra contre les hémorragies durant l’accouchement. Surtout, prenez l’avis d’un gynécologue avant de consommer ce rhizome.

Dosage recommandé

Ces indications sont uniquement valables pour les gingembres frais râpés.

• La posologie adéquate serait entre 250mg et 1g à raison de trois à quatre fois par jour. Les effets secondaires sont plus élevés en cas de dépassement de ces doses.
• Chez les enfants de 02 à 06 ans, respectez un dosage de 2mg par jour.
• Pour les adultes, 04g par jour est la dose adéquate.
• Pour les femmes enceintes, il ne faut pas dépasser 01g de racine par jour.

Sources:
https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=gingembre_nu
https://www.doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/gingembre.htm