L’intolérance au gluten reste toujours parmi les maladies difficiles à diagnostiquer même si elle touche beaucoup de gens. Voici quelques pistes qui peuvent nous éclairer un peu plus sur la maladie. Définition : qu’est-ce que l’intolérance au gluten ? L’intolérance au gluten figure parmi les maladies cœliaques et même parfois …
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