La colite ulcéreuse est une maladie inflammatoire chronique survenant au niveau du tractus gastro-intestinal inférieur. On l’associe généralement à des périodes de symptômes : de la diarrhée, des ballonnements, de l’inconfort et de la douleur. On appelle ces périodes la fusée éclairante. Leurs déclencheurs peuvent être les régimes alimentaires et l’état …
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