De nos jours, les édulcorants sont de plus en plus utilisés pour remplacer le sucre. Depuis quelques années, on a constaté une explosion de produits dits « sans sucre » (yaourts, sodas light, chewing-gums, sucrettes, …). Ces produits sont très tentants pour les enfants, en particulier lorsque les parents les utilisent. Mais …
Lire la suite »