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Le fer fait partie des sels minéraux les plus essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. En effet, il joue un rôle primordial dans la constitution de l’hémoglobine. Il s’agit d’une protéine qui transporte le dioxygène dans l’organisme. Le fer a aussi un rôle fondamental dans la constitution de la myoglobine, …

La grossesse est une période très importante et très fragile pour une femme. Elle demande une très grande attention pour pouvoir se dérouler en mieux. Si vous aussi, vous êtes enceinte, vous devez faire très attention à beaucoup de choses. Parmi lesquels vous devez le plus suivre, il y a …

Le régime Okinawa est une régime alimentaire d’une île des côtes du Japon. Il s’agit de l’une des « zones bleues » du monde où les habitants souffrent moins de maladies liées à l’âge et jouissent d’une longue longévité. Un Okinawain typique peut vivre en moyenne 100 ans de vie saine et …

Le soja constitue une précieuse source de protéines végétales tout en étant un allié favori des végétariens. Son utilisation peut effectivement convenir à toute personne souhaitant bénéficier des bienfaits du soja sur la santé et suivre une mode de vie plus saine. C’est la plante légumineuse la plus consommée en …