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De son nom scientifique curcuma longa, le curcuma possède de multiples vertus pour la santé. Il renferme un principe actif, la curcumine, qui possède des vertus anti-inflammatoires, très puissantes. Quelles sont les vertus santé de cette épice ? Comment l’utiliser pour profiter de tous les bénéfices qu’il apporte ? Quels sont les …

La prune est un fruit originaire de l’Asie, Europe et Amérique. Vous les trouverez sur les étals entre le mois de juillet et septembre. Pour bénéficier de tous les bienfaits de la prune, vous pouvez la consommer fraîche, en jus ou séchée. La prune – un fruit aux multiples vertus …

Le régime belle plante mise sur les plantes pour vous perdre du poids. En effet, pendant cette diète, vous allez parsemer des herbes aromatiques un peu partout dans vos repas minceur. Si suivre le régime perte de poids vous tente, voici les 5 herbes aromatiques avec lesquelles vous devez vous …

Le sucre est vraiment votre meilleur ami consolateur ? Il n’est pas du tout celui de votre régime amincissant. Nous convenons, se débarrasser d’une dépendance au sucre est un défi de taille. Cependant, si vous suivez un régime sans sucre, vous verrez de nettes différences pour la santé dont la perte …

La pêche est l’un des fruits populaires qu’on aime déguster pendant l’été, quand c’est la saison. Elle se trouve sur nos étals pendant le mois de juin jusqu’au mois d’août. Sucrée et désaltérante, la pêche se consomme généralement crue. Toutefois, on peut aussi le cuire et l’intégrer dans la préparation …

La goyave est un fruit qui possède de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. La goyave ou Psidium Guajava est le fruit issu du goyavier. C’est une plante qui fait partie de la famille des Myrtacées et qui peut atteindre la taille de 3 à 6 m. Elle est …

Les fraises sont les fruits rouges les plus appréciés au monde et ce n’est pas un hasard. En effet, non seulement elles sont douces et sucrées, mais en plus elles ont un effet positif sur notre santé. Elles sont surtout connues pour leur propriété anti-inflammatoire, diurétique et dépurative. Leur plante …

Les bienfaits de la carotte sur la peau et la vision sont bien connus. Pourtant, ce ne sont pas ses seuls avantages. En effet, la carotte comporte également d’autres vertus, hélas trop méconnues mais essentielles pour l’organisme. Voilà pourquoi l’OMS classe la carotte dans le groupe d’aliments avec un « effets …

Sa douceur en bouche et sa texture croquante fait du brocoli un aliment que presque tout le monde apprécie. Facile à préparer, il améliore le goût des différents plats, notamment les préparations salées. Hormis son goût, ce légume apporte aussi de multiples bienfaits grâce à sa richesse en vitamines et …

La patate douce est un aliment aux bienfaits multiples. Elle regorge de nombreux nutriments comparés aux patates classiques. Il en existe plusieurs variétés comme la patate à la chair orange au goût sucré et celle à chair violette. Ces deux variétés possèdent des vertus incroyables. Pour en profiter, il existe …