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Le plus souvent, on trouve du nitrite dans la viande et les charcuteries, ainsi que le jambon. Les nitrites sont des additifs alimentaires. Ils sont particulièrement réputés pour provoquer différentes formes de cancers. Les nitrites en quelques mots Comme il a déjà été précisé, les nitrites sont en fait des …

L’alimentation est essentielle pour qu’un organisme puisse fonctionner correctement. Autrement dit, elle permet à chaque personne de vivre ou de survivre. Chacun des aliments que nous mangeons représente soit des bienfaits, soit des risques, soit les deux à la fois. Ici, nous allons nous intéresser à la viande de porc …

Manger de la viande  peut conduire à une bonne santé et un équilibre alimentaire complet. La viande désigne les parties que vous pouvez consommer des animaux terrestres, c’est un des constituants essentiels de la cuisine. Dans tous les pays, il existe toujours une façon originale de la cuisiner. Toutefois, l’adage …

Vous aimez la viande rouge ? C’est bon et c’est énergisant. Mais tâchez quand même d’y faire très attention. Limitez votre consommation. Une récente étude britannique évoque que consommer cette viande augmente de 20% le risque de cancer du côlon. Et ce problème touche également les hommes et non uniquement …