Tag Archives: légumes

La consommation de légume au quotidien a un impact considérable sur le poids humain. Certes, les légumes servent beaucoup lorsqu’il s’agit de perdre du poids. Cependant, il faut reconnaître les légumes qui ont cet effet et ceux qui ont l’effet inverse. Incroyable, mais vrai, il existe des légumes qui font …

Les sportifs et les personnes souhaitant sculpter les muscles s’orientent vers les suppléments alimentaires. Même si nombreuses personnes témoignent sur l’efficacité de ces produits, ils représentent un réel danger pour la santé. Heureusement qu’il existe des moyens sûrs et efficaces pour stimuler naturellement l’hormone de croissance dans le corps. Hormone …

Le Dr Jacques Fricker n’a peut-être pas inventé le régime protéiné mais le régime Fricker. Avec le succès des diètes protéinées en France, il présente aussi un intérêt particulier pour le régime enrichi en protéines. Et ce, grâce au régime Fricker ou régime TGV. En vrai, sa méthode pour maigrir …

Alors que l’hypertension artérielle touche plus d’un milliard de personnes dans le monde, les National Institutes of Health des Etats-Unis ont décidé de prendre le problème à bras corps. Ils ont alors mis au point dans les années 1990 le régime Dash (DietaryApproach to Stop Hypertension).Le but est de réduire …

Manger local présente un impact positif important pour le consommateur, les producteurs et l’environnement. Chaque région et chaque pays possèdent d’ailleurs de nombreuses ressources bénéfiques pour habitants. Pourquoi s’orienter vers les produits locaux ? Comment manger local et sain ? Y-a-t-il des règles à respecter ? Manger local – l’origine de ce concept …

Lentilles, haricots, fèves, soja…font partie de la famille des légumineuses ou légumes secs. Pauvres en sucres et en matières grasses, les légumes secs possèdent un apport élevé en fibres et nutriments. Hormis les bienfaits des légumes secs, elles redeviennent des aliments stars grâce à l’explosion de la tendance vegan. Facile …

Les bienfaits de la carotte sur la peau et la vision sont bien connus. Pourtant, ce ne sont pas ses seuls avantages. En effet, la carotte comporte également d’autres vertus, hélas trop méconnues mais essentielles pour l’organisme. Voilà pourquoi l’OMS classe la carotte dans le groupe d’aliments avec un « effets …

Sa douceur en bouche et sa texture croquante fait du brocoli un aliment que presque tout le monde apprécie. Facile à préparer, il améliore le goût des différents plats, notamment les préparations salées. Hormis son goût, ce légume apporte aussi de multiples bienfaits grâce à sa richesse en vitamines et …

Le maïs appartient aux catégories des légumes et des céréales. En effet, le maïs frais est considéré comme des légumes tandis que le pop-corn et les farines de maïs appartiennent au groupe des céréales. Épi, graine, popcorn ou farine, il existe plusieurs bonnes raisons de manger du maïs sous toutes …

Au quotidien, chaque individu doit combler son besoin en vitamines et minéraux pour le bon fonctionnement de l’organisme. Ce besoin augmente au cours de la grossesse, car le corps subit de profonds changements. Les capacités d’absorption des vitamines et minéraux indispensables pendant la grossesse augmentent. Pour combler les besoins, la …