Tag Archives: fibres alimentaires

Avez-vous déjà entendu parler du transit intestinal ? C’est la route qu’entreprennent vos aliments lorsqu’ils arrivent dans votre intestin ou dans vos voies intestinales. En cas de trouble de ce transit, il peut y avoir des diarrhées ou des douleurs abdominales ou encore une paresse intestinale. En général, ces troubles digestifs …

Les fibres alimentaires sont des substances d’origine végétale. Il existe principalement deux groupes de fibres. Elles ne sont pas digérées dans le tube digestif, mais elles gardent une grande importance pour l’organisme. Ses bienfaits peuvent être obtenus suite à un apport suffisant en fibres. Les sources de fibres sont nombreuses. …

Originaire du Chili et des Andes, ce légume est apparu en France au XIXème siècle. Elle est ensuite devenue rapidement le légume devenue préféré des français. Elle représente dans certains pays, la base de l’alimentation. De plus, La pomme de terre est riche en glucides, ce qui la classe dans …

La pêche est l’un des fruits populaires qu’on aime déguster pendant l’été, quand c’est la saison. Elle se trouve sur nos étals pendant le mois de juin jusqu’au mois d’août. Sucrée et désaltérante, la pêche se consomme généralement crue. Toutefois, on peut aussi le cuire et l’intégrer dans la préparation …

Le haricot rouge étonne parfois les amateurs de cuisine texane. Son goût expliquerait peut-être le fait qu’il s’agit du haricot le plus consommé au monde. Mais à part le goût, qu’apporte-t-il de si exceptionnel ? Qu’est-ce que le haricot rouge ? Le haricot rouge est une plante potagère de la famille …

Actuellement, pour une meilleure santé, il est conseillé de consommer cinq fruits et légumes tous les jours. Pourquoi dites-vous ? Parce qu’ils sont riches en différents nutriments ainsi qu’en fibres alimentaires. Grâce à ces éléments, il est plus facile de maintenir le corps en bonne santé et de prévenir certaines maladies. …

Les fibres sont des éléments alimentaires indispensables pour la santé. Elles sont nutritives et participent à certaines fonctions de l’organisme. Les inclure dans le régime alimentaire ne nécessite pas d’efforts particuliers. On peut consommer des fibres dans plusieurs types d’aliments. Qu’est-ce que les fibres alimentaires ? Les fibres alimentaires sont des …

Tout d’abord, il faut savoir qu’on trouve deux types de fibres dans les aliments. Les fibres insolubles, absorbent l’eau et gonflent au contact de l’eau, présentes dans le pain complet, céréales complètes… Puis les fibres solubles, au contact de l’eau, elles deviennent visqueuses, présentes dans les haricots, avoine, lentilles…Chaque type …

Signe que vous souffrez d’une carence en globules rouges, l’anémie cause une fatigue très intenses à la personne qui en souffre. Celle-ci peut aussi être sujette à une pâleur anormale, à une chute de cheveux, à des ongles très cassants et, dans les cas plus graves, à un manque de …