Faire les courses : 7 erreurs qui font grossir

Savoir bien faire les courses a tout avoir avec la perte de poids. Bien que vous puissiez supposer parfaitement charger votre chariot et à vous rendre à la caisse, il y a probablement des erreurs critiques que vous faites chaque fois que vous mettez les pieds dans un supermarché. Oui, ces erreurs d’épicerie pourraient être l’une des raisons sournoises pour lesquelles le gain de poids se produit. Pour être en meilleure santé et maigrir rapidement, commencez par éviter ces erreurs.

Erreur N°01 : Faire les courses dans des grandes surfaces

Faire les courses n’a rien de difficile diriez-vous. Arrêtez d’en vouloir à votre régime amaigrissant et cherchez ailleurs le problème pourquoi les kilos en trop s’accumulent. On peut penser que l’achat en gros est un bon moyen d’économiser de l’argent, mais à long terme, cela peut conduire à l’excès de nourriture et au gaspillage.

Lorsqu’on vous présente des portions plus grosses, comme un sac familial de croustilles, on a tendance à en abuser que lorsqu’on a une portion plus petite. « La nourriture est de moins en moins chère et de plus en plus disponible, alors nous en mangeons plus. C’est très simple », a déclaré à NPR Charles Courtemanche, économiste de la santé à l’Université d’État de Géorgie.

Erreur N°02 : Faire les courses sans lire les étiquettes nutritionnelles

Vous devriez mettre instaurer de meilleures habitudes comme la lecture des étiquettes des produits que vous mettez dans votre panier. En fait, si vous voulez perdre du poids efficacement, il s’agit-là de l’une des efforts que vous devriez mettre en place. Vous pouvez même tenir un journal perte de poids de votre régime alimentaire.

Vérifiez toujours l’étiquette. Plusieurs des produits que vous achetez tous les jours pourraient être remplis d’une grande quantité de sucre, de graisses inflammatoires et de pesticides nocifs. La lecture de l’étiquette vous aide à devenir un consommateur informé et vous empêche d’ajouter accidentellement de la malbouffe qui se fait passer pour un aliment sain dans votre panier.

En fait, une étude(1) a révélé que les personnes qui lisent les étiquettes nutritionnelles sont plus susceptibles de rester minces à long terme.

Erreur N°03 : Faire les courses le ventre vide

Si vous avez faim avant d’aller faire les courses, vous pourriez vous offrir quelques moments regrettables de pause durant votre régime amincissant. Ce n’est pas votre période de cheat meal, si vous en avez, mais vous allez vous y adonner à cœur joie.

Faire les courses alors qu’on a faim est une recette pour manger des aliments prêts à consommer et des collations malsaines que l’on éviterait si on avait le ventre plein. Selon une étude(2), vous êtes plus susceptible de faire des mauvais choix en achats non alimentaires lorsque vous avez faim. Faites des choix plus sains lorsque vous magasinez en mangeant quelque chose de petit, comme une pomme ou une poignée de noix d’amaigrissement. La pomme peut réduire le nombre total de calories que vous consommez dans une journée et vous aider à perdre du poids.

Erreur N°05 : Faire les courses sans liste

Des achats au supermarché non planifiés peuvent vous attirer de sérieux ennuis. Lorsque vous n’utilisez pas de liste, vous pouvez céder à la tentation. Dans un sondage mené auprès de 2 000 consommateurs, 70,5 % des répondants ont déclaré que leurs achats les plus impulsifs sont généralement des aliments, selon CNBC.

Avant de vous rendre au magasin, dressez une liste et, dans la mesure du possible, apportez de l’argent comptant plutôt que des cartes. Ainsi, vous ne serez pas tentés d’acheter d’autres aliments, qui vont ruiner vos efforts en perte de poids.

Erreur N°06 : Faire les courses en fonction de l’emballage et de la marque

Les concepteurs d’emballages savent vraiment titiller et poussent à acheter même des aliments malsains. En fait, vos yeux vont faire le plus gros du travail des vendeurs. Lorsqu’un produit est mal présenté avec un packaging mal choisi, les acheteurs ont automatiquement ce réflexe de détester le produit et d’en dire du mal même.

Alors essayez de résister à cet emballage exceptionnellement mignon lorsque vous le voyez. Cela vous permettra de maigrir efficacement et de rester en meilleure santé à long terme.

Erreur N°07 : Faire les courses tard le soir ou stressé

Vous pouvez résister aux tentations d’acheter de la malbouffe la plupart du temps. Cependant, la Dre Deborah Cohen dit : « Des facteurs comme le stress, la distraction et la fatigue peuvent rendre les gens vulnérables à manger de façon impulsive avec l’expansion des aliments malsains partout, qui peut entraîner une augmentation significative de l’apport calorique. » Alors ne passez pas vos nerfs dans les courses, trouvez-vous une autre distraction pour diminuer le stress qui n’a rien à voir avec l’alimentation.

Erreur N°08 : Faire les courses avec des coupons

Oui, vous économisez de l’argent, mais vous n’économiserez pas de calories. Une étude(3) de a confirmé qu’étant donné que les consommateurs sont très motivés par la baisse des prix, les fabricants et les détaillants manipulent et influencent les choix des clients. Ils mettent des produits en vente et offrent des coupons pour ces produits. Vous l’avez deviné, ces coupons peuvent vous inciter à acheter des produits que vous n’achèteriez pas d’habitude. Et la plupart du temps, ils ne seront pas excellents pour vous aider à mincir sainement.

Faites-vous une de ces erreurs lorsque vous faites vos courses ?

Références :

1. Stefan Storcks dieck genannt Bons and Josephine M. Wills. Nutrition Labeling to Prevent Obesity: Reviewing the Evidence from Europe. Curr Obes Rep. 2012 Sep; 1(3): 134–140. Published online 2012 Jun 26. doi: 10.1007/s13679-012-0020-0.
2. Alison Jing Xu, Norbert Schwarz, and Robert S. Wyer Jr. Hunger promotes acquisition of nonfood objects. PNAS March 3, 2015 112 (9) 2688-2692; first published February 17, 2015 https://doi.org/10.1073/pnas.1417712112. Edited by Richard E. Nisbett, University of Michigan, Ann Arbor, MI, and approved January 16, 2015 (received for review September 13, 2014).
3. Glanz K, Bader MD, Iyer S. Retail grocery store marketing strategies and obesity: an integrative review. Am J Prev Med. 2012 May;42(5):503-12. doi: 10.1016/j.amepre.2012.01.013.